Dia 21

O pão de queijo é uma receita típica dos estados brasileiros de Minas Gerais e Goiás. A sua origem é incerta, especula-se que a receita exista desde o século XVIII, mas tornou-se efetivamente popular no Brasil a partir da década de 1950.


Pão de queijo:

1 - Aqueça o leite e o óleo e deite sobre o polvilho; deixe esfriar.
2 - Adicione os outros ingredientes e amasse a massa muito bem.
3 - Faça bolas com a massa na medida de uma colher de sobremesa e deite-as numa forma não untada.
4 -Asse no forno a 180°C até que os pães estejam dourados (cerca de 30 minutos).

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