sexta-feira, 6 de maio de 2011

Dia 26

Finalmente uma receita! Estive muito tempo parado, eu sei, e infelizmente muito motivado pela preguiça de postar receitas. Hoje isso acabou!
Para começarmos bem, vou fazer o seguinte: hoje posto umas entradas, amanhã um prato principal e Domingo uma sobremesa!


Tapas:




Antes de mais comprei uma embalagem de "copinhos" folhados, no Recheio. Cada embalagem tem 96 copos  que podem servir frios, ou aquecer no forno, dependendo do recheio que usar. Os recheios que vou propor são básicos e rápidos, no entanto, são deliciosos!


A) 1 -  Escorrer o atum
     2 - Numa taça, misturar o atum com 3 colheres de sopa de maionese, 1 colher de ketshup e umas gotas de wiskey. (se quiser tb pode juntar oregãos moídos)
     3 - Encher os copinhos com a pasta de atum e colocar uma azeitona verde, sem caroço, em cima.


B) 1 - Colocar o miolo de camarão num tacho com água a ferver.
     2 - Quando os camarões estiverem despegados uns dos outros e escoá-los.
     3 - Numa frigideira aquecer um pouco de azeite, alho picado, piri-piri e alourar os camarões.
     4 - Encher cada copinho até metade, com alface cortada em tirinhas.
     5 - Deitar um bocado de molho de manga e caril que se encontra em qq supermercado, e por fim, colocar  um camarão em cima!


C) 1 - Untar cada copinho com philadelphia.
     2 - Num tabuleiro de cozinha, estender as fatias de salmão separadamente.
     3 - Sobre cada fatia colocar um espargo verde e enrolar.
     4 - Colocar esses rolinhos na vertical, adaptar a sua altura à dos copinhos e colocá-los nos mesmos.


Todas estas tapas servem-se frias!


You're able!

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