Hoje resolvi fazer uns cupcakes. A cobertura devia ter ficado mais cremosa, mas acabou por resultar...
Para saberem mais alguma coisa sobre a história destes queques, carreguem neste link (http://entretenimento.r7.com/receitas-e-dietas/noticias/saiba-sobre-a-historia-dos-cupcakes-e-aprenda-como-fazer-20100612.html) e vejam o vídeo.
Cupcakes de Chocolate:
Preparação:
Queque:
1 - Derreta o chocolate em banho-maria, em lume brando, e deixe arrefecer.
2 - Pré-aqueça o forno a 160ºC.
3 - Bata a manteiga com o açúcar até ficar macio.
4 - Acrescente os ovos, um de cada vez, e aos poucos junte o chocolate.
5 - Deite o preparado em formas de papel para queques e coloque-as em formas de metal, tipo as de empadas.
6 - Leve ao forno por 20 minutos.
Cobertura:
1 - Bata todos os ingredientes até obter uma mistura fofa, não bata demasiado pois pode começar a ficar líquida (foi o que me aconteceu).
2 - Quando os queques estiverem prontos, deixe-os arrefecer e deite a cobertura sobre eles.
You're able!

huuuuummmmm adoro isto!!!!
ResponderEliminarbeijinhos